先声明,这个贴子不是广告贴,因为本人太热爱正宗的双皮奶了,才到处试吃
楼尚的试了,见此贴:
对不住大家,图片不稳定
减肥的人,真是不应该去吃双皮奶
而且居然要了三个……
不过,因为实在看不下去像文宇那么烂的店还能那么火
所以吃三个来测评一下也好
何况凑了20块钱,还有优惠券拿~
其实……我除了红豆的全吃完了,其它两个只吃了两口
因此,只是一个半罢了~~~
先上一个优惠券的照片吧~

这一种是莲子的,很清淡也很糯,不会腻~~

原味的~~

还是红豆的最正点,所以这一碗才都吃了~~

店里很干净~~
店家还会过来跟你聊聊天
问问你感觉东西怎样
不过我这个人不善于和陌生人交流
所以说了两句,店家就回了,嘿嘿

比较负责的说,双食记吃到的虽然没有在广东本地吃到的正宗
但是比起北京像文宇这样的所谓“老字号”要强多了
至于梅园……基本就不该做双皮奶……
奶酪魏是真正的老字号,但是我还没去尝
就我估计,像奶卷之类的东西,在奶酪魏吃比较好
但是双皮奶原本就产自广东,所以还是广东的比较正吧?
至于文宇,我就很奇怪
双皮奶都应该用瓷碗来做吧?那才好上锅去蒸啊
不知道文宇用一次性塑料碗是怎么做出双皮奶来的
好想去请教他们一下
回头我找个时间再去下文宇
好好拍拍他们的垃圾场和他们所谓的“双皮奶”
居然吃到最后奶都泄掉了……实在很是佩服!
先借用一下和朋友之前去的时候她拍的吧
一次性塑料碗做出来的双皮奶……
真长见识!
去年秋天的时候还是正经瓷碗蒸出来的
现在可能太火了,忙不过来了,所以东西也水了

因为生意太火,南锣鼓巷的位置果然很好
逛街累了就可以去吃,所以一屋子人,根本没地方坐
我们找地方坐下,桌上全是垃圾也没有人收,店家光顾着卖东西了

我对文宇相当失望,回头再过去拍点照片补过来
怎么可以店做出名了,东西的品质就下降成这样了?
说实话,按照网上的方子自己在家里做出来的也比在那吃到的强
为啥都只看不回呢……ding~~~~~
~~~团结湖北口,KFC对面
地理位置不好啊,要不肯定比文宇火
破文宇,想想我就生气
见过做大就水了的,没见过水成这样的!
本来就是不好吃啊, 人气高, 可能是因为出名了吧
之前去年秋天去的那一回,还好, 所以前几天我们去那边逛街,才会带着朋友又去了一次
结果没想到吃到的居然是那种东西.....
不怕被拍的说, 文宇和梅园的双皮奶, 就是糊弄一些没去过广东吃过正宗的双皮奶的人的
他们做的,真不如你自己按照方子在家里做的好吃!
双食记的, 虽然也不算正宗, 好歹比文宇的强点!
团结湖北口,KFC对面
一个朋友说国贸那边有一家叫做“楼尚”的,双皮奶很道地,哪天我要过去试试,回来再报告
我一直想在北京找一家能和广东仁信相媲美的双皮奶,一直就找不到
(仁信是老店,反正是我吃过的最好吃的,但是回来后听广东的朋友说,仁信的还不是那边最好吃的呢)
没分店吧……
地址上面写了
这几块钱的东西还有优惠哪?……
同!!!~~~~~
它要是一般水,我也就不叫板了。偏偏水成这样……太看不过去了!
那种破玩意也叫“双皮奶”!还招呼那么多人去……良心到哪去了……偶是本着让大家认清本质发的~~
明天去试楼尚,回来接着发!
晕…………
原来如此!
谢谢告知……要不我永远也搞不明白为什么用塑料碗能做出双皮奶来……
团结湖北口,KFC对面……说过了……明天我要去试楼尚,很期待很期待~~~
汉威大厦对面,你可以参考这个BLOG:
下午好像有自助的,39块,甜品随便吃~~
文宇就是骗那些没吃过正宗双皮奶的人的
方便粉冲出来的……能好吃就奇怪了……
我说为什么他家是那种塑料装的呢……
汗…………
在那边不吃回来吃…………祝福你能找到个差不多的……
吼吼,我自己也觉得有点像了~~~
明天再托托楼尚
反正只要比文宇好吃,我都托!
要不咱北京人民以为文宇那样的就是双皮奶了?
笑话!希望楼尚别让我失望……听说人家还是自己养的牛呢
我的广东朋友也曾经跟我说,北京本地卖的牛奶都不能做出正宗的双皮奶,所以味道上都会差些
不知道那个自己养牛的怎么样……
答案明天揭晓~~~~~~
三元的双皮,就好比超市里卖的袋装烤鸭……
嗯?……
这个此薄荷难道是彼薄荷?……H妈?
是啊……我明天又要和六月他们去FB楼尚了……
我还说这两周不FB了呢……
嘿嘿,我是托,我就是好吃的东西的托,哪的好吃我就托哪~~~~~
想当年,我说盐水清肠法,还有人说我是卖盐的呢~~~
哦……看来不是……
我也认识一个叫薄荷的,我们明天一起去试楼尚的双皮奶,哈哈~~
原来你是广东人啊……
得,我又班门弄斧了~~
停停停……我只说他家比文宇好,不见得有多好哈!
我明天试了楼尚再来PK一下,我对楼尚那个自己养牛来做双皮奶的,非常的好奇,也报了非常大的希望……
双皮奶啊,什么时候我才能尝到绝顶正宗的啊~~~那我就真踏实了,不瞎试了!
8好吃……
我也很公平的说,文宇就是一个做火了之后就不把顾客当上帝的地方
你说的什么美味和服务……美味我不好说什么,不过查查双皮奶正宗的制作方法也会奇怪他们的“双皮奶”是怎么做的
如果你把满桌垃圾叫做有服务的话,那我也管不着,想要证据?很简单,回头我过去拍拍他们的满桌垃圾~~~
至于优惠券,人家都不知道我叫什么,你提了管用吗?我也是吃了20块钱换的券
我看你是觉得我是双食记的托吧,很正常,因为双食记比文宇好吃,所以我自然抬高它了
嘴长在大家脸上,有人说我是托,我也没办法哦~~~~~
我吃的是仁信,当年还是6块一碗,不知道现在什么价格了
不过听广东的朋友说,仁信还不是那边最好吃的一家……
下回去的时候,我要尝尝别家的~~~
吼吼,我就喜欢双皮奶浓厚的味道,不过的确是有一点腻,嘿嘿
那是,我还没吃到正宗的呢
北京和广州没法比,你们那边满大街随便挑一个出来,就比北京大家都追捧的号称“正宗”的正宗
北京的牛奶和广东的不同,你们那边是水牛奶做的,北京可没有
宣武区吧,九门小吃也有
不过我不去九门小吃,那个管理的太黑了
人家小吃本来就不赚钱,还要把收入大部分都交给他们!
所以要吃的话,我就去奶酪魏的总店去
同样是交钱,干嘛不交给本人呢?
东西如果好吃,也应该是让本人赚钱才对
凭什么交给管家啊……
8过,北京本地是没有水牛奶的(也可能有,只是我不知道哪里卖)
所以怎么做,味道都会差一点下午去试楼尚
结果敬请期待~~~~
这个嘛,我还是觉得,如果吃奶酪的话,去奶酪魏比较好吧?毕竟是光绪十四年就有的老店
有一个吃货朋友写的评语:
奶酪魏制作的是合碗酪,所谓合碗酪就是将盛放奶酪的容器倒置,碗口朝下奶酪都不会从中掉出,吃过DQ暴风雪的朋友就很容易理解,也就是所谓的翻杯不倒。
时至今日,京城宫廷奶酪以三家注明、牛街的奶酪魏、楼鼓巷的文宇、以及遍地开花的梅园,多年来也算吃了不少这三家的奶酪,平心而论这其中的花魁非奶酪魏莫属,至于文宇楼鼓巷的特殊位置加上各论坛上败家娘们儿们的竞相传颂,成就了火爆的气息,但是还是觉得在味道上略逊奶酪魏一筹,少的一些浓郁的味道,也少了一些历史的沉淀。
当年为了证明奶酪魏在口感上稍胜文宇,特意带朋友们连续品尝着两处,文宇的1碗为单位VS奶酪魏的2碗为单位,也就证实所言非虚,随后的事情就是朋友们每每出差来到北京,都要把奶酪魏作为一个必点之品。不过我还是习惯于店内吃一碗,四碗带回家的习惯。
我打算试完了楼尚,下一步就是奶酪魏,哈哈哈!!!
楼尚的试了,见此贴:
对不住大家,图片不稳定
减肥的人,真是不应该去吃双皮奶
而且居然要了三个……
不过,因为实在看不下去像文宇那么烂的店还能那么火
所以吃三个来测评一下也好
何况凑了20块钱,还有优惠券拿~
其实……我除了红豆的全吃完了,其它两个只吃了两口
因此,只是一个半罢了~~~
先上一个优惠券的照片吧~

这一种是莲子的,很清淡也很糯,不会腻~~

原味的~~

还是红豆的最正点,所以这一碗才都吃了~~

店里很干净~~
店家还会过来跟你聊聊天
问问你感觉东西怎样
不过我这个人不善于和陌生人交流
所以说了两句,店家就回了,嘿嘿

比较负责的说,双食记吃到的虽然没有在广东本地吃到的正宗
但是比起北京像文宇这样的所谓“老字号”要强多了
至于梅园……基本就不该做双皮奶……
奶酪魏是真正的老字号,但是我还没去尝
就我估计,像奶卷之类的东西,在奶酪魏吃比较好
但是双皮奶原本就产自广东,所以还是广东的比较正吧?
至于文宇,我就很奇怪
双皮奶都应该用瓷碗来做吧?那才好上锅去蒸啊
不知道文宇用一次性塑料碗是怎么做出双皮奶来的
好想去请教他们一下
回头我找个时间再去下文宇
好好拍拍他们的垃圾场和他们所谓的“双皮奶”
居然吃到最后奶都泄掉了……实在很是佩服!
先借用一下和朋友之前去的时候她拍的吧
一次性塑料碗做出来的双皮奶……
真长见识!
去年秋天的时候还是正经瓷碗蒸出来的
现在可能太火了,忙不过来了,所以东西也水了

因为生意太火,南锣鼓巷的位置果然很好
逛街累了就可以去吃,所以一屋子人,根本没地方坐
我们找地方坐下,桌上全是垃圾也没有人收,店家光顾着卖东西了

我对文宇相当失望,回头再过去拍点照片补过来
怎么可以店做出名了,东西的品质就下降成这样了?
说实话,按照网上的方子自己在家里做出来的也比在那吃到的强
为啥都只看不回呢……ding~~~~~
~~~团结湖北口,KFC对面
地理位置不好啊,要不肯定比文宇火
破文宇,想想我就生气
见过做大就水了的,没见过水成这样的!
本来就是不好吃啊, 人气高, 可能是因为出名了吧
之前去年秋天去的那一回,还好, 所以前几天我们去那边逛街,才会带着朋友又去了一次
结果没想到吃到的居然是那种东西.....
不怕被拍的说, 文宇和梅园的双皮奶, 就是糊弄一些没去过广东吃过正宗的双皮奶的人的
他们做的,真不如你自己按照方子在家里做的好吃!
双食记的, 虽然也不算正宗, 好歹比文宇的强点!
团结湖北口,KFC对面
一个朋友说国贸那边有一家叫做“楼尚”的,双皮奶很道地,哪天我要过去试试,回来再报告
我一直想在北京找一家能和广东仁信相媲美的双皮奶,一直就找不到
(仁信是老店,反正是我吃过的最好吃的,但是回来后听广东的朋友说,仁信的还不是那边最好吃的呢)
没分店吧……
地址上面写了
这几块钱的东西还有优惠哪?……
同!!!~~~~~
它要是一般水,我也就不叫板了。偏偏水成这样……太看不过去了!
那种破玩意也叫“双皮奶”!还招呼那么多人去……良心到哪去了……偶是本着让大家认清本质发的~~
明天去试楼尚,回来接着发!
晕…………
原来如此!
谢谢告知……要不我永远也搞不明白为什么用塑料碗能做出双皮奶来……
团结湖北口,KFC对面……说过了……明天我要去试楼尚,很期待很期待~~~
汉威大厦对面,你可以参考这个BLOG:
下午好像有自助的,39块,甜品随便吃~~
文宇就是骗那些没吃过正宗双皮奶的人的
方便粉冲出来的……能好吃就奇怪了……
我说为什么他家是那种塑料装的呢……
汗…………
在那边不吃回来吃…………祝福你能找到个差不多的……
吼吼,我自己也觉得有点像了~~~
明天再托托楼尚
反正只要比文宇好吃,我都托!
要不咱北京人民以为文宇那样的就是双皮奶了?
笑话!希望楼尚别让我失望……听说人家还是自己养的牛呢
我的广东朋友也曾经跟我说,北京本地卖的牛奶都不能做出正宗的双皮奶,所以味道上都会差些
不知道那个自己养牛的怎么样……
答案明天揭晓~~~~~~
三元的双皮,就好比超市里卖的袋装烤鸭……
嗯?……
这个此薄荷难道是彼薄荷?……H妈?
是啊……我明天又要和六月他们去FB楼尚了……
我还说这两周不FB了呢……
嘿嘿,我是托,我就是好吃的东西的托,哪的好吃我就托哪~~~~~
想当年,我说盐水清肠法,还有人说我是卖盐的呢~~~
哦……看来不是……
我也认识一个叫薄荷的,我们明天一起去试楼尚的双皮奶,哈哈~~
原来你是广东人啊……
得,我又班门弄斧了~~
停停停……我只说他家比文宇好,不见得有多好哈!
我明天试了楼尚再来PK一下,我对楼尚那个自己养牛来做双皮奶的,非常的好奇,也报了非常大的希望……
双皮奶啊,什么时候我才能尝到绝顶正宗的啊~~~那我就真踏实了,不瞎试了!
8好吃……
我也很公平的说,文宇就是一个做火了之后就不把顾客当上帝的地方
你说的什么美味和服务……美味我不好说什么,不过查查双皮奶正宗的制作方法也会奇怪他们的“双皮奶”是怎么做的
如果你把满桌垃圾叫做有服务的话,那我也管不着,想要证据?很简单,回头我过去拍拍他们的满桌垃圾~~~
至于优惠券,人家都不知道我叫什么,你提了管用吗?我也是吃了20块钱换的券
我看你是觉得我是双食记的托吧,很正常,因为双食记比文宇好吃,所以我自然抬高它了
嘴长在大家脸上,有人说我是托,我也没办法哦~~~~~
我吃的是仁信,当年还是6块一碗,不知道现在什么价格了
不过听广东的朋友说,仁信还不是那边最好吃的一家……
下回去的时候,我要尝尝别家的~~~
吼吼,我就喜欢双皮奶浓厚的味道,不过的确是有一点腻,嘿嘿
那是,我还没吃到正宗的呢
北京和广州没法比,你们那边满大街随便挑一个出来,就比北京大家都追捧的号称“正宗”的正宗
北京的牛奶和广东的不同,你们那边是水牛奶做的,北京可没有
宣武区吧,九门小吃也有
不过我不去九门小吃,那个管理的太黑了
人家小吃本来就不赚钱,还要把收入大部分都交给他们!
所以要吃的话,我就去奶酪魏的总店去
同样是交钱,干嘛不交给本人呢?
东西如果好吃,也应该是让本人赚钱才对
凭什么交给管家啊……
8过,北京本地是没有水牛奶的(也可能有,只是我不知道哪里卖)
所以怎么做,味道都会差一点下午去试楼尚
结果敬请期待~~~~
这个嘛,我还是觉得,如果吃奶酪的话,去奶酪魏比较好吧?毕竟是光绪十四年就有的老店
有一个吃货朋友写的评语:
奶酪魏制作的是合碗酪,所谓合碗酪就是将盛放奶酪的容器倒置,碗口朝下奶酪都不会从中掉出,吃过DQ暴风雪的朋友就很容易理解,也就是所谓的翻杯不倒。
时至今日,京城宫廷奶酪以三家注明、牛街的奶酪魏、楼鼓巷的文宇、以及遍地开花的梅园,多年来也算吃了不少这三家的奶酪,平心而论这其中的花魁非奶酪魏莫属,至于文宇楼鼓巷的特殊位置加上各论坛上败家娘们儿们的竞相传颂,成就了火爆的气息,但是还是觉得在味道上略逊奶酪魏一筹,少的一些浓郁的味道,也少了一些历史的沉淀。
当年为了证明奶酪魏在口感上稍胜文宇,特意带朋友们连续品尝着两处,文宇的1碗为单位VS奶酪魏的2碗为单位,也就证实所言非虚,随后的事情就是朋友们每每出差来到北京,都要把奶酪魏作为一个必点之品。不过我还是习惯于店内吃一碗,四碗带回家的习惯。
我打算试完了楼尚,下一步就是奶酪魏,哈哈哈!!!

